2011年 05月 21日
日本の誇れるもの
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新茶をいただきながら口にするものがほしいな〜
と買ったのは和菓子
左はきみしぐれの『かぶと』
右はつぶあんと草餅で出来た『つくし』
食べるのがもったいないけれどしっかりいただきました。
昔から受け継がれてきた和菓子は日本が誇れる見た目と味わいの芸術
洋菓子へ流れていますが、日本の誇れる文化和菓子にも関心を
もってほしいな〜
心配していた『新茶』にも影響が出てしまいました。
農家さんにとったらその後に収穫する2番茶、3番茶は年収のごくわずかで
『新茶』が収入の大半を占めていると言ってもいいすぎではありません。
どうにかしてほしいです。
茶農家さん、頑張ってください
私のHPです。
↓
佐久間ちかこの『くま通信』
by marcher-kumayan
| 2011-05-21 16:29
| 日本茶